Sostenitori

Azienda Agricola Petrignano

Azienda Agricola Petrignano
WaySearch Contrada San Cassaniello
76017 San Ferdinando di Puglia Barletta-Andria-Trani
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Sito Web
Telefono: 0883.621540
Cellulare: 389.1522885

DOVE SIAMO
L' Azienda Agricola della famiglia Petrignano è ubicata nel Basso Tavoliere delle Puglie, precisamente nel Parco Nazionale del fiume Ofanto in agro di San Ferdinando di Puglia, lontana da insediamenti industriali, da strade e da traffico intenso.

LE ORIGINI
Sin dai primi anni del 900, con il nonno Vincenzo, l'agricola Petrignano si è dedicata con cura e maestranza alla produzione dell'Olio Extravergine di Oliva di Qualità Superiore. Anno dopo anno, raccolta dopo raccolta, olio dopo olio, la famiglia Petrignano ha sempre cercato di migliorare la qualità dei propri prodotti puntando alla genuinità e alla tradizione.

IL METODO
La famiglia Petrignano coltiva i propri campi seguendo la Biodiversità naturale della zona del Basso Tavoliere; infatti nei suoi campi (17.000 mq circa) oltre ad avere 4000 piante di ulivo secolari e non, ha anche numerose altre piante tra cui: albicocche, pesche, uva da vino, mandorle, limoni, mandarini, ciliegie, melograni, fichi, e molte ebre aromatiche e spontanee commestibili. Il nostro scopo è quello di avere rispetto e capacità conservative nei confronti di ciò che madre natura ci ha donato.

IL MESSAGGIO
La frase che rappresenta l'azienda è : NOI SIAMO CIO' CHE MANGIAMO!!
Da sempre l'Azienda Agricola Petrignano coltiva i propri campi con il metodo Biologico ed è anche certificata dalla Bios, nel pieno del rispetto del microsistema floro-faunistico.
Siamo tra i pochissimi produttori nazionali di olio extravergine di oliva ad aver ottenuto anche la certificazione Vegan Ok.

IL NOSTRO OLIO
L' Extravergine, a produzione limitata, è ottenuto esclusivamente dalle olive delle proprie piante 100% Monocultivar Coratina, varietà rinomata per la ricchissima presenza di Polifenoli (antiossidanti).
La famiglia Petrignano si rivolge direttamente ai consumatori finali e G.a.s. evitando qualsiasi inutile
intermediazione, nel rispetto della "filiera corta" e del  "Km 0", riuscendo così a garantire ai propri
amici-clienti un prodotto di indiscussa qualità ad un prezzo equo.

LORO CON NOI
L' agricola Petrignano è attenta anche alle problematiche socio-economiche attuali. Infatti con l'arrivo
dei Fratelli Antonio e Vincenzo, i collaboratori scelti, per l'aiuto e la cooperazione durante i periodi di
raccolta e di potatura, vengono individuati tra i disoccupati locali, scegliendo giovani uomini, padri di famiglia disoccupati, con situazioni  economiche disagiate.

Il rapporto prezzo-qualità è ottimo, proprio perché tutto si svolge all'interno di un ciclo di filiera corta e con una gestione economica familiare.
La famiglia Petrignano è lieta di invitarvi a visitare i propri campi per gratificare i vostri 5 sensi: Vista, Olfatto,     Udito, Tatto e Gusto!!!

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AZIENDA AGRICOLA PETRIGNANO A.
Contrada San Cassaniello
76017 San Ferdinando di Puglia
provincia di Barletta-Andria-Trani

Email: agricola.petrignano@libero.it
Web: www.agricolapetrignano.it
Tel. 0883.621540   389.1522885    347.5522049

 
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Scheda aggiunta il: 2014-06-28 17:53:22    Visite: 744
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