Piante popolari

Antonio-Todaro-orto-botanico ridCiao Antonio
Venerdi 26 settembre il prof. Antonio Todaro, uno dei nostri più validi collaboratori, ci ha lasciato.
Ci piace ricordarlo con questa foto, dove il professore è ripreso al centro di un gruppo di allievi di una delle sue periodiche visite all'Orto Botanico di Padova, di cui lui era un profondo conoscitore.

Centinaia di nostri soci hanno potuto sentire e apprezzare la competenza e la passione con cui Antonio trasmetteva le sue conoscenze di botanico e di cultore delle tradizioni popolari. Conoscenze che lui ha immortalato nelle sue numerose pubblicazioni e attraverso le pagine del nostro giornale.

Per noi era uno scienziato e un importante collaboratore ma sopratutto un uomo mite e generoso e un carissimo amico, Grazie Antonio per tutto quello che ci hai donato!

La redazione

 

 

piante-popolari-todaroQuesta nuova rubrica raccoglie articoli scelti del bellissimo libro fotografico del prof. Antonio Todaro.

L’opera è una rassegna di piante comuni della nostra terra, un percorso ricco di suggestioni, di spunti storici e botanici, che si porta dietro un poderoso bagaglio umano, frutto di tradizioni e di credenze popolari, ma anche di saggezze e conoscenze oggi perse.

Arricchito da splendide fotografie a piena pagina e stimolanti didascalie che illustrano gli usi nel tempo, le ricette popolari o monastiche, il libro è disponibile presso La Biolca.

 

Borsa del pastore

    
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Borsa del pastoreCapsella bursa-pastoris (L.) Medicus
Fioritura: primavera
Parti raccolte: parti aeree
Tempo di raccolta: tutto l'anno

Etimologia
Come riconoscerla
Il nome del genere è capsella e deriva da capsa=borsa, per la forma che assume il frutto; bursa-pastoris è il nome della specie e rinvia alla somiglianza che ha con la bisaccia del pastore. Questo binomio le è stato attribuito da Medikus, uno studioso di botanica tedesco (XVIII se,).

Timo Serpillo

    
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Timo SerpilloThymus serpillum L. Thymus vulgaris L. Lamiaceae
Fioritura: aprile-luglio
Parti raccolte: le sommità fiorite
Tempo di raccolta: maggio-luglio

Borragine comune

    
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borragine-comuneBorago officinalis L. Boraginaceae
Fioritura: primavera
Parti raccolte: Fiori e foglie giovani
Tempo di raccolta:primavera

Calendula Fiorrancio

    
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calendula-fiorrancioCalendula sp. L. Asteraceae
Fioritura: aprile-dicembre
Parti raccolte: fiori e la pianta intera
Tempo di raccolta:fiori (aprile-giugno), la pianta intera (settembre-novembre)

Castagna d'acqua

    
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Castagna d'acqua - Piante popolariTrapa natans L.Lytraceae
Fioritura: giugno-luglio
Parti raccolte: frutti
Tempo di raccolta:autunno

Olivo

    
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olivo-erbe-popolari-biolcalenda-novembre2015Olea europaea L. Oleaceae
Fioritura: aprile
Parti raccolte: frutto, foglie, corteccia
Tempo di raccolta: primavera (foglie), autunno (frutto), tutto l'anno (corteccia)

rafano, Cren

    
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Rafano, CrenArmoracia rusticana Gaertner, Meyer et Scherb. Cruciferae
Fioritura: maggio-luglio
Parti raccolte: radici e foglie
Tempo di raccolta: primavera (foglie tenere), autunno (radici)

Nocciolo

    
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NoccioloCorylus avellana L. Betulaceae
Fioritura: marzo-aprile
Parti raccolte: semi, foglie, corteccia
Tempo di raccolta:primavera (foglie e corteccia), autunno (semi)

Achillea

    
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achillea-erbe-popolari-biolcalenda-luglio-agosto2015Achillea millefolium L. Asteraceae
Fioritura: Fioritura: maggio-settembre
Parti raccolte: Fioritura: maggio-settembre
Tempo di raccolta:Tempo di raccolta: giugno-settembre

Camomilla

    
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camomilla-biolcalenda-giugno2015Matricaria chamomilla L. Asteraceae
Fioritura: maggio-settembre
Parti raccolte: capolini fioriti
Tempo di raccolta:maggio-agosto

Papavero, Rosolaccio

    
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Papavero, RosolaccioPapaver rhoeas L. Papaveraceae
Fioritura: maggio-giugno
Parti raccolte: foglie, fiori (petali), semi
Tempo di raccolta:primavera (fiori), primavera-estate (semi), autunno, inverno (foglie)

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