È uscito «Biolcalenda» di gennaio 2017

Biolcalenda gennaio 2017In questo numero si parla di:
Aurora polare, lenticchia, Finlandia, nutrizionista, gravidanza, limone, radioterapia, maghi, globalizzazione, amianto, Life object, animali, 1995, studio Klee, semenzaio, ortica, transgenico, choamata a raccolto.

Gli inserti di «Biolcalenda»:
- efferveScienza Oscillazioni circolari
- L'agenda di gennaio: Eventi in Veneto e nel resto d'Italia
- Calendario delle semine del mese di febbraio 2017

 

Quarant'anni di storia !

silvano21-140Festeggiamo quest'anno quarant'anni dalla fondazione dell'associazione La Biolca: nel lontano 1977 davanti al notaio La Rosa di Padova veniva firmato l'atto costitutivo. Proponenti 7 persone motivate e convinte fra cui il principale animatore era Filippo Zaccaria, che poi avrebbe assunto la carica di Presidente. Ma ripercorriamo un po' di storia. Era il 1973 e un gruppetto di amici vegetariani, macrobiotici, naturisti, avevano iniziato ad organizzarsi per acquistare in gruppo alimenti integrali, biologici, difficili da reperire nel normale mercato.

Corso di progettazione in permacultura

permaculturaSabato 4 febbraio 2017
Docente tutor del corso: Anna Bartoli
La Permacultura è un metodo di progettazione che dà come risultato un ambiente sostenibile, equilibrato ed estetico. È progettazione e gestione ecosostenibile integrata di insediamenti umani e produttivi nel territorio prendendo spunto dagli ecosistemi naturali, considerando la biodiversità, la stabilità, la flessibilità e la resilienza come qualità imprescindibili per una progettazione consapevole ed etica dei sistemi antropizzati.

Lenticchie

Lenticchie - Ortaggio del mese Biolcalenda gennaio Pianta annua, con fusti eretti e deboli, alti circa 40 cm. la lenticchia (Lens culinaris - fam. Papilionacee - specie Leguminose) ha delle foglie pinnate e composte che terminano con una punta o un viticcio, tipico delle piante rampicanti. Comprende due sottospecie: nigricans e esculenta.

Nuovo Calendario 2017

Serata-Calendario-biodinamico-2017Venerdi 13 gennaio ore 20,30
Presentazione del nuovo Calendario 2017 delle semine e delle lavorazioni.

 Sarà l'occasione per capire come nasce il calendario e per conoscere i protagonisti del gruppo di lavoro che ha contribuito alla stesura dei testi e alla elaborazione dei dati astronomici.

Cucina della Finlandia

Cucina della FinlandiaLa cucina finlandese è piuttosto omogenea al resto della cucina nordica (Danimarca, Norvegia e Svezia). L'agricoltura del paese è da sempre caratterizzata dalla coltivazione di cereali come la segale, l'avena e il frumento e il clima molto freddo e la scarsa illuminazione invernale, ha condizionato la coltivazione degli ortaggi ad un numero abbastanza ristretto.

Corso di Fiori di Bach "In & Out"

corso-fioribach-tarocchiSabato 25 febbraio 2017
Relatrice: Cinzia Bertolini
La sinergia floreale per ritrovare benessere ed equilibrio psico-fisico. Il corso, articolato in cinque incontri, ha l'intento di diffondere la conoscenza e gli usi dei "Fiori di Bach", proprio come desiderava Edward Bach.

Fertilità della terra e biodiversità

edaphon

La funzione dell'edaphon, il complesso di organismi che popolano il suolo - Seconda ed ultima parte
Praticare una sana agricoltura significa produrre alimenti sani e ricchi di vita. Oltre a questo fattore vi è la responsabilità nei confronti delle future generazioni in merito alla tutela del suolo e dell'ambiente come beni comuni e risorse di inestimabile valore. Nella pratica agricola occorre dunque una nuova consapevolezza, in modo da poter tutelare e salvaguardare la naturale ricchezza presente nel suolo.

Respiro cosciente circolare

respiro-coscienteGiovedì 12 gennaio 2017
Relatore: Marco Meo
Sprigiona la potenza che è dentro te! Respirare è un atto così semplice e ovvio che nessuno immagina quanto sia importante farlo correttamente per vivere bene. In realtà il respiro è la cosa più preziosa che esista nell'universo: è la base della vita. Il Respiro Cosciente e Circolare è una tecnica facile e al contempo efficace.

L’isola che c’e’

laurelIn un’epoca cupa e indifferente noi vogliamo altro. L’Aurel ha realizzato uno spazio per ospitare persone intenzionate a prendere in mano attivamente la propria vita. E’ in una valle montana, la Val di Gresta in Trentino, che trova spazio un progetto condotto da un piccolo gruppo di persone. Esse si riuniscono sotto il nome di L’Aurel, che nel dialetto arcaico locale significa gorgo, mulinello d’acqua.

Il Pane - nuova edizione

copertina-il-pane-edizioni-labiolcaMaurizio Babetto
IL PANE
Manuale per farsi il pane in casa
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155
Pagg. 72 - illustrazioni a colori - € 7,00
Nuova edizione, riveduta e ampliata - ottobre 2014.

Manuale di pratica utilità per chi desidera farsi il pane in casa utilizzando la lievitazione naturale e le farine integrali biologiche.

Calendario Biodinamico 2017

Calendario-biodinamico-2017CALENDARIO BIODINAMICO
Nuova edizione 2017
Il Calendario delle semine, dei trapianti, delle potature e delle lavorazioni.

La Biolca Edizioni - Padova -  Tel. 049 9101155.
contributo € 8,00 + 1,50 (spese postali)

È disponibile il nuovo Calendario 2017 delle semine e delle lavorazioni.

Manuale di Orticoltura Sinergica

manuale-orticoltura-sinergica

Federico Ceccato
MANUALE DI ORTICOLTURA SINERGICA
Le origini, le realizzazioni passo dopo passo e altre indicazioni utili
Ass. Cult. La Biolca Editrice
Pagine 131 - €16,00

Gli orti sinergici, spezzano l’idea di orto come “micro-fabbrica” di ortaggi lineare, schematica e faticosa e la trasforma in un organismo vivente.

Alimentazione a umana misura

alimentazione 1Filippo Zaccaria
ALIMENTAZIONE A UMANA MISURA
Le motivazioni culturali che stanno alla base delle scelte alimentari.
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155
Pagg. 90 - € 7,00

Viste le numerose richieste dei nostri lettori abbiamo provveduto a ristampare questa nostra pubblicazione. In questa dispensa si analizzano i vari aspetti, filosofico, antropologico, fisiologico che possono determinare la scelta di un certo tipo di alimentazione.

Metti una sera... a cena

Carmen Bellinmettiunaseracena
METTI UNA SERA ... A CENA
Cene a tema con prodotti integrali biologici
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155

Pagg. 276,  completamente illustrato - € 21,00

Un libro di ricette ma non solo. Una proposta culturale che introduce alla dieta vegetariana biointegrale e alle ricadute positive che questa dieta ha sulla salute e sull'ambiente. Il libro propone una serie di 230 ricette suddivise per stagione e per mese per indicare l'importanza del principio della stagionalità.

Mario il Veterinario

You are here:

Questo sito utilizza dei cookies per migliorare l'esperienza d'uso. Continuando la navigazione si accetta l'utilizzo dei cookies. Per approfondire i cookies e come disabilitarli leggi la nostra Informativa sui cookies.

Accetto i cookies da questo sito.

EU Cookie Directive Module Information